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Combien y a t'il de sel dans ?

Posté le 23/06/2017

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Découvrez ci-dessous la liste des aliments et la quantité de sel contenu Objectif national...
2017-06-23T00:00:00+02:00

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Découvrez ci-dessous la liste des aliments et la quantité de sel contenu

 

Objectif national entre 4 et 6 grammes par jour, et vous estimez votre consommation

 

  • 1/4 de baguette = 1 gramme
  • 50 cl de soupe en brique = 4 grammes
  • 1 tranche de jambon de Paris =1.4 à 2 grammes
  • 30 grammes de chèvre = 0.60 grammes
  • 33 cl de boisson gazeuse = 0.17 grammes
  • 2 verre de vichy =1.2 grammes
  • 1 yaourt à la fraise = 0.21 grammes
  • 50 grammes de thon naturel en conserve = 0.60 grammes
  • 1 entrecôte de 170 gr. = 0.25 grammes
  • 100 grammes d'haricots vert en conserve = 1.5 grammes
  • 1 portion de raviolis en conserve = 3 grammes

Voilà comment 40% des Français se retrouve à ingérer plus de 11 grammes de sel par jour... On accuse fortement les industriels alimentaire à sur--utiliser le sel pour améliorer le goût mais aussi pour conserver, car OUI le sel est une excellent conservateur, pour la petite histoire il était utilisé pour momifier dans l'Egypte ancienne.

 

 

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